業務スーパーでオートミールを購入する理由に多いのが・・
これです。オートミールは低カロリーなだけでなく、お腹にたまって空腹になるまでの時間を稼いでくれるなど、ダイエットを成功させる要素がいくつもあります。
そんな、オートミールで痩せたい!にまつわる・・
業務スーパー オートミールで痩せた方はいるのか?
他の主食とカロリーの違い、吸収に差がある理由
ダイエット成功、痩せた結果のレビューとは
これらの疑問について分かりやすく見ていきます。
業務スーパーのオートミールでダイエットできる?
最近のダイエットのトレンドは・・
簡単ダイエット
ダイエットサプリ
本当に効果のあるダイエット
すぐに効果が出るダイエット
短期間ダイエット
このあたりが注目されていて、雑誌やテレビでも「楽に、短期間で結果が出るダイエット」にまつわるテーマばかり目にします。その点からすると・・
その理由の一つ目は、主食に向いていることです。
毎日食べる、お米、パン、麺類をオートミールに替える
ダイエットがなかなか成功しないのは・・
食後に代謝アップのサプリを飲む
デザートをカロリーOFFにする
このタイプの楽に痩せる方法がとても多いのですが、しばらく痩せてもすぐにリバウンドする理由は、食事のカロリーが身体の中でそのまま吸収されるからです。
痩せにくさには、血糖値の急上昇も関係しています。血糖値を急上昇させるのは糖質です。
引用元:血糖値の急上昇を防ぐ|大正製薬
太る要素は2つあります。
例えば、パン、グラノーラ、オートミールを同じカロリーで揃えたとします。まったくカロリーが同じなのに痩せる順番は・・
- オートミール
- グラノーラ
- パン
こうなります。
食品のカロリー量はまったく同じでも 体に蓄積する脂肪の量が変わるのは、「血糖値が一気に上昇すること」にあります。体により吸収されやすい食品、吸収がおだやかな食品の違いです。
オートミールと他の主食では何が違う?
オートミールと白米、玄米、食パン、うどん、スパゲッティを食べたときのカロリー、その他の違いについて表にまとめます。
ここでのポイントは、乾燥した状態で比べるとフェアではないので、加熱・炊飯した1食分となる量を基準とします。
オートミールは30グラム
玄米と白米は65グラム
食パンは8枚切x2枚の90グラム
うどんは70グラム
そうめんは100グラム
スパゲッティは100グラム
この分量を1食分として比べます。
主食の成分(1食分) | ||||||
カロ リー |
タンパク質 | 脂質 | 炭水 化物 |
食物 繊維 |
GI値 | |
オートミール | 114 | 4.11 | 20.7 | 1.71 | 2.82 | 62 |
玄米 | 229.5 | 4.42 | 1.75 | 48.3 | 1.95 | 50 |
白米 | 232.7 | 3.96 | 0.58 | 50.4 | 0.32 | 69 |
食パン | 237.6 | 8.37 | 3.96 | 42 | 2.07 | 91 |
うどん | 189 | 4.27 | 0.42 | 39.8 | 0.84 | 80 |
そうめん | 356 | 9.5 | 1.1 | 72.7 | 2.5 | 68 |
スパゲッティ | 379 | 12.2 | 1.9 | 73.9 | 2.7 | 61 |
この数値は文部科学省「日本食品標準成分表」から引用。GI値はシドニー大学のGI値検索ページのデータを引用しています。お米は炊飯、オートミールはお粥、麺類はボイル(湯通し加熱)した状態の数値となります。
オートミールの種類は業務スーパー製品3種類が該当するロールドオーツの数値となります。
オートミールはカロリーが少なくダイエットに向いている
ダイエットの成功に大きく関係するのが主食のカロリーです、主食のカロリーを減らすことができるなら、楽に痩せることができます。オートミールのカロリーは・・
オートミールの1食分は30グラムなのでカロリーは大きく下がり、さらに業務スーパーのオートミールなら1食分のコストは10円ほどに抑えられます。
予算がない時期のダイエット食品として業務スーパー オートミールは最適だといえます。
また、メタボ・糖尿病の指標となるGI値は、白米、食パン、うどんよりも低いので、糖を体内にためにくい(太りにくい)状態を維持できます。
オートミールは腹持ちが良いのでダイエットが成功しやすい
ダイエット向きの食品であるか?を比べるときに重要になるのが・・
「もうお腹いっぱい!」という満足した状態のとき、胃の中にある食品のカロリーが低くて、なおかつ 胃や腸から吸収されにくい状態であるならベストです。
この腹持ちの良さは食物繊維の数値を見ると分かります。先の表の食物繊維だけを見てみると・・
主食の食物繊維の含有量(1食分) | |
食品 | 食物繊維 |
オートミール | 2.82 |
玄米 | 1.95 |
白米 | 0.32 |
食パン | 2.07 |
うどん | 0.84 |
そうめん | 2.5 |
スパゲッティ | 2.7 |
数値を比べるとオートミールが最も高い数値となっています。
この食物繊維の含有量が、血糖値の上昇を穏やかにすることにもつながります。つまり、カロリーとは別の「痩せる指数」といえます。
カロリーの吸収を抑えてくれる食物繊維とダイエットの関係とは
食物繊維とは・・
ヒトの消化酵素で分解されない食物中の総体
引用元:食物繊維の働き|健康長寿ネット
となるのですが、分かりやすく言うと「量をかさ増しする食品」です。口から入れた食物繊維は やがて便として出てきますが、そのメリットは・・
お腹を膨らませて食べた満足度がアップ
一緒に食べた食品の糖質、カロリー吸収を邪魔する
便のかさ増し効果でお通じが良くなる
痩せるサプリの効能は先に食物繊維を胃の中に入れることで、後に入ってくる食品のカロリー吸収を減らしつつ排泄を促します。
オートミールを主食として食べることは十分な量の食物繊維を補給できます。つまり、サプリよりもずっと多い食物繊維を補給することで、ダイエットに良い影響があります。
食物繊維のバランスが良い:オートミールは腹持ちがよい → 痩せる
食物繊維は水溶性、不溶性の2種類ありますが・・
オートミールは水に溶ける水溶性食物繊維と、水に溶けない不溶性食物繊維のどちらも多く含んでいます。
管理栄養士が食物繊維を解説するYoutubeがこちら。
これまでと同じ1食分でありながら、繊維質がより多くお腹にたまるので・・
この習慣に慣れることによって、胃が必要以上に膨らむことがなくなり、小食でよい食事サイクルに変化してきます。
オートミールは低カロリー、ダイエット向きなのに続かない理由とは
カロリーが高い食品(白米)から低い食品(オートミール)へ切り替えると、摂取カロリーが減るのでダイエットは成功する可能性は大きくなります。
ですが、オートミール生活をずっと続けることができない方が多いのは・・
これに疑問を感じるからだと言えます。
最初に食べたいオートミール ダイエットメニューとは
業務スーパーの公式サイトでは、オートミールのおいしそうなアレンジメニューがいくつも紹介されており、スープ、パン、クッキーなどの作り方が見つかります。
そこで紹介しているメニューのうち 最も簡単なのが「中華がゆ」です。
手間が最少で味のバリエーションを無限に増やせるので、オートミールダイエットの基本のメニューに向いています。ここでは粒がハッキリのカナダ産オートミールが向いています。
業務スーパーオートミール: 中華がゆ(二人分) |
|
オートミール | 1カップ |
鶏だしの素 または中華だし |
大さじ1 |
水 | 5カップ |
おろし生姜 | 小さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
ダイエットをするとき、家族の食事以外にダイエットメニューを用意するとなれば手間も時間もかかります。その点から見ても、材料を耐熱容器に入れてレンジでチン → 完成するオートミールは優れています。
マグカップに入れてチンで完成 簡単ダイエットメニュー
みんなの正直な声をチェックしたいときはSNS:Xを見ます。
食
・オートミール粥 梅茶漬け
(鶏団子と大根入りオートミールでマグカップのみだと見た目のディストピア飯感がすごい。けど、簡単でおいしい。味変いくつか買ったけど、そんなにいらなかったな。おいしければ、同じの食べ続けても大丈夫派。 pic.twitter.com/bDJzFxRXK1
— ぷぢ子 (@pudiko_body) January 23, 2019
お鍋、フライパンが汚れず、食べる容器:マグカップでそのまま調理できるので楽です。味の決め手となるだしの素も業務スーパーで調達できます。
味煌(ウェイファン) → 味覇(ウェイパー)のような中華だし
鶏だしの素
トムヤムクン鍋・スープの素
いりこ だしの素
ここの味変バリエーションを増やしていくことで、飽きずにダイエットを続けられます。どの調味料も業務スーパーは安いので、家計に優しくて助かります。
クックパッド、Youtubeでおいしいメニューを探す
ダイエット成功のためには、美味しく、楽しくダイエットが続くことが不可欠です。そのためには、オートミールダイエットに挑戦した先輩方の知恵を借ります。
クックパッドでは現在8,884品のオートミールを使ったレシピが公開されているので、じっくり探して定番メニューを増やしていきます。
まとめ:業務スーパー オートミールで痩せた
業務スーパーのオートミールは1食分のコストが安く、短期間のダイエットに向いた食品です。人気のグラノーラはカロリーが高めなので、オーツ麦で痩せるならオートミールがベストです。
オートミールダイエットを成功させるには、飽きずに食べ続けていける美味しいメニューをどれだけ増やしてけるかがポイントになります。